LA HISTORIA DE GUIJOSA
GUIJOSA, es uno de los pueblos de la comarca mas grandes, y el mas grande del municipio de Espeja al que pertenece.
 

Historia del pueblo

        -Antecedente sobre la aparición del pueblo.

           

            Existen antecedentes de que ya en el siglo XII,  se mienta en un documento la existencia del pueblo. Pero hasta el siglo XIV es cuando se tiene más documentación con la construcción del monasterio.
  CARACTERISTICAS

Ayuntamiento: pertenece a Espeja de San Marcelino.

Habitantes censados:  98Localización: parte noroeste de la provincia de Soria.  N-124 hasta San Leonardo; carretera local en dirección a Santa María de las Hoyas y a Alcubilla de Avellaneda.

Altitud: 976 m.

Gentilicio: Guijosanos  

Apodo: PanzonesGuiso típico:  patatas guisadas desechas.

Página Web: : Hptt: webs .demasiado . com / guijosa /

Industria: todo es cereal, girasol; viñas,  ganadería lanar y porcina. Colmenas. Recolección de endrinas  además de níscalos y setas es su época.

Régimen de vida: agrícola y ganadero, pero  también se trabaja en construcción y en empresas de San Leonardo.

Establecimientos:  posee tienda-bar, tele-club, escuela de adultos,,  Asociación cultural “ El  Puchero”, parada de autobús  y consultorio médico.

Instalaciones de deportivas: frontón y campo de fútbol,  además posee un coto privado de caza y río para la pesca de trucha y cangrejo

Flora y Fauna:  Sabina,  pino,  chopo, jabinos, chaparras,  roble,  nogal. Sanguinaria,  espliego,  salvia,  tomillo,  aliaga, té,  manzanilla,  ruda  y diferentes clases de setas en época.

 Liebre, conejo,  perdiz,  venado,  ardillas, buitres,  paloma torcaz,  jabalí,  lobo y zorro.
19xx-20xx En la parte de la izquierda, las fechas. En la derecha, escribe un texto descriptivo de lo que estudiaste durante ese tiempo, del trabajo que desarrollaste, de los avances de tu empresa... Este módulo te permite implementar en tu web una cronología de hechos ordenados como más te guste.
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