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Preparación: Las algas se lavan
bien, se parten y se dejan remojando en agua caliente la noche anterior.
Limpiar los cebollines y picar en trozos, limpiar los ajíes y cortar
en tiras.
Dorar la carne en un poco de aceite sin que se seque. Agregar jengibre,
algas, ají, cebollines, ajinomoto, ají en pasta y se revuelve
bien. Agregar un poco de soya y servir.
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