Meseta Central

Es la zona mas elevada y densamente poblada de la isla. Ocupa la mayor parte de la región de Plaines Wilhems y está formada por las ciudades de Beau Bassin, Rose Hill, Quatre Bornes, Vacoas, Phoenix y Curepipe. Estas ciudades fueron creciendo a final del siglo XIX a medida que fue avanzando el ferrocarril de Mahébourg a Port Louis. Todas estas ciudades excepto Curepipe se suceden unas a otras a lo largo de la carretera general sin apenas diferencias visibles. En ellas viven el 30% de la población de la isla y tiene un considerable desarrollo industrial y comercial. No tiene un especial atractivo turístico pero en ellas se puede apreciar la vida cotidiana y real de los mauricianos.

Beau Bassin/Rose Hill

Situadas en mitad de camino entre Port Louis y Curepipe. Están prácticamente juntas y desde 1896 forman un solo municipio. Son ciudades residenciales y si se las tomara como una sola ciudad, sería la segunda ciudad de la isla en densidad, por delante de Curepipe, considerada como la segunda ciudad tradicionalmente. Rose Hill es la ciudad mas dinámica culturalmente de la isla con gran mezcla étnica y muy poco visitada por los turistas. Cuenta en su centro con el Teatro Plaza decorado de forma extravagante. En la plaza se programan con fercuencia espectáculos teatrales y otros eventos culturales y al lado se encuentra la galeria de arte Max Boullé , quizá la mas interesante de la isla. El nombre de la ciudad proviene del intenso color rosa con el que la puesta de sol colorea la montaña Corps de Garde que se divisa desde toda la ciudad.

Quatre Bornes

La ciudad no tiene unos límites precisos y parece integrada en las dos anteriores.  Tiene 70.000 habitantes y un mercado al aire libre muy animado los miércoles y sábados. En el nordeste de la ciudad está la montaña Corps de Garde con una altura de 719 metros y desde donde se divisa el Pieter Both y mas lejos los campos de caña de azúcar que llegan al mar.

Vacoas y Phoenix

Dos ciudades industriales, agrícolas y residenciales unidas en un mismo municipio. Al entrar en la ciudad, en el cruce con la autopista, llega el olor de la fábrica de cervezas Phoenix uno de los motivos de orgullo de los mauricianos.

Curepipe

Es la ciudad mas elevada de la isla con 540 m. sobre el nivel del mar y la segunda mas importante del país, también la mas lluviosa y húmeda. Se dice que tienen dos estaciones, la estación de lluvias y la estación lluviosa. Tiene una población de 80.000 habitantes y es la principal zona residencial de la isla desde que a finales del siglo XIX se instalaran las grandes familias franco-mauricianas huyendo de la malaria. Los miercoles y sábados hay un mercado muy animado en el barrio de Forest Hill  y en el barrio de Floreal están concentradas la mayoria de las fábricas textiles de la isla y a su alrededor, en torno a Floréal Road hay muchas boutiques que venden a muy buenos  precios.

En los alrededore se puede visitar Trou aux Cerfs que es un inmenso cráter de un antiguo volcán de 85 metros de profundidad y 200 metros de ancho, cubierto de vegetación. Una carretera llega al mismo borde del cráter donde hay una estación metereológica y unos bancos de madera desde donde se puede disfrutar de una magnífica vista panorámica de la parte oeste de la isla.