La
gran mayoría de familias
del campo de Huaral se dedica a
la agricultura, conduciendo parcelas
de pequeño tamaño.
Las medianas y grandes propiedades
son pocas.
Tradicionalmente,
la pequeña propiedad agrícola
ha sido concebida como una traba
para el desarrollo económico,
por las dificultades que presenta
para la rentabilidad y acumulación
capitalista, para la generación
de economías de escala, así
como para múltiples aspectos
que escapan al dominio de la unidad
productiva: relación con
otros agentes económicos,
organización del riego, entre
otros. Sin embargo, en los últimos
años, con los importantes
avances tecnológicos y el
desarrollo explosivo de las actividades
económicas de servicios,
se ha puesto en duda que el tamaño
pequeño de una propiedad
agraria sea una limitante infranqueable
para su desarrollo.
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La
agricultura en Huaral está orientada
al mercado y esto se refleja en la cartera
de productos existente. Entre los cultivos
transitorios, los llamados industriales
(algodón, maíz amarillo duro,
marigold) son los que más destacan,
cubriendo cerca del 50 por ciento del total
del área. Los cultivos que les siguen
en importancia son las hortalizas, los cereales
y los tubérculos.
Entre
los cultivos permanentes destacan sobremanera
los frutales, entre ellos el manzano (755
unidades agropecuarias), la mandarina (436),
el palto (319), el mango (259) y el naranjo
(196).
Esta
información es sumamente importante
para el Sistema de Información Agraria,
puesto que su buen funcionamiento requiere
que éste brinde información
específica sobre los cultivos de
mayor importancia en el valle.
A
pesar de que la actividad agropecuaria es
fundamental para las zonas en las que trabajaremos,
ésta se encuentra bastante deteriorada
económicamente. En 1994, año
del Censo Agropecuario, los pequeños
agricultores señalaban que la actividad
agropecuaria no les producía suficientes
ingresos. Esta situación ha empeorado,
dada la prolongada recesión económica
que sufre el país en los últimos
años.
La
delicada situación económica
por la que atraviesa la agricultura hace
vulnerable la sostenibilidad del proyecto,
sin embargo, su diseño institucional
y las estrategias de sostenimiento planificadas
nos resguardan, de alguna manera, de los
problemas que se pueden generar.