Conoce Burgos [Fuente: www.nortecastilla.es // Texto de Rosalía Santaolalla. Fotografías de Félix Ordóñez.]

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Aires ibicencos en la era.

Después de catorce años en Ibiza, Olga Seco, conocida por sus colaboraciones en medios de comunicación, abre un hotel en Arenillas de Muñó, en Burgos

Un primer vistazo a Arenillas de Muñó (Burgos) no ayuda a imaginar que su bar será, dentro de poco, el Mesón del Actor, y que el antiguo centro cultural del pueblo albergará una galería de arte, Monte Parnaso. Quien ha puesto en marcha el mesón, la galería y un hotel ha sido Olga Seco, una mujer que ha pasado los últimos catorce años «entre fiestas y plástico», como denomina a la isla de Ibiza. Seco se desencantó de la isla con más glamur del Mediterráneo y decidió cambiar a un estado más «natural».

El bar, en el que suena música 'chill', tiene ya algunos afiches que dan pistas de por dónde irá su decoración. Una fotografía de Marilyn Monroe cuenta con un hueco junto a la barra y cerca de la cocina huele a especias. Los vecinos de Arenillas y de pueblos cercanos comienzan a conocer los platos de la casa, una «cocina de fusión» que mezcla recetas mediterráneas, francesas o cous-cous. «Una cocina de autor que está dando muy buen resultado», indica Olga, segura en su papel de relaciones públicas del negocio. Como ella misma dice, quiere seguir siendo «la Olga glamourosa», pero en un pueblo.

Rueda de famosos.

Su imagen es recordada por sus colaboraciones en programas de Telecinco o por su programa en el canal de televisión de Ibiza. El hecho de cambiar radicalmente de vida y de haberse instalado en un pueblo de menos de setenta habitantes en la provincia de Burgos no significa para Olga que se vaya a desligar del todo de su vida anterior. «Tienes que ingeniártelas para llamar la atención. En Ibiza para mí es muy fácil, la gente me conoce por mis apariciones en televisión», explica.

Sin embargo, en el pueblo no era conocida, por lo que se le ocurrió «empezar a vender cosas». El primer «famoso» que se acercará a Arenillas será Gustavo, uno de los concursantes más polémicos de Gran Hermano, que acudirá dentro de unos días a la localidad. Aprovechando los contactos, Olga asegura que va a intentar que Arenillas de Muñó sea un lugar donde la gente encuentre un «ambiente diferente». El actor Enrique San Francisco será otro de los que acudan a la llamada de Olga Seco para dar a conocer su nuevo proyecto.

Romanticismo.

La galería de arte abrirá sus puertas a mediados de mes con una exposición de Karpi, un pintor con el que Seco mantiene una buena relación, y que actualmente expone sus obras en Rusia. Y el hotel, con siete habitaciones dobles abuhardilladas, tampoco será un lugar convencional. Olga tiene la intención de ofertar «fines de semana románticos», con la posibilidad incluso de contar con 'webcam' en cada dormitorio. «Un hotel libre de prejuicios para gente con mentalidad abierta», explica. «Puede ser una alternativa a lo que, hoy por hoy, es un hotel normal, simplemente despertar en una casa rural es algo que no lo puede hacer todo el mundo». Después de casi un mes en la localidad, Olga y su familia se sienten completamente integrados en el pueblo, donde ya han organizado un concurso de poesía y una sesión con un pinchadiscos. Olga elogia a Fernando, el alcalde de la localidad, con el que dice que congenió enseguida, porque hablan «el mismo idioma. Espero no defraudarle, ni al pueblo, ni a mí misma, sobre todo», añade sobre este proyecto.

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