Pòrtula nº 295 ABRIL de 2006
D.O. SOMONTANOEs la comarca més pròspera d’Aragó a l’est de la província d’Osca. La D.O. és francament jove, 1984, i no té res a veure amb la fudació del primer celler l’any 1842 , els cellers LALANNE a Barbastro. A finals del segle XIX, quan la plaga de la fil·loxera els cellers bordelesos aprofitaren per substituir els seus vins per aragonesos. La història diu que els francesos arribaven a Barbastro amb carros i galeres a carregar amb bótes de gran tonatge per substituir els seus vins pels del Somontano. Dels pobles medievals de Somontano el més simbòlic es Alquézar amb un paisatge atravessat per grans barrancs que forma el riu Vero al principi de la Sierra de Guara. Els raïms més comuns a Somontano son Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Garnatxa i Chardonnay , a més de la Parraleta que es autóctona de la zona i que només hi ha dos cellers que tenen el privilegi de comptar amb ella per a fer vi com són Cellers Pirineu i Ballabriga. El Vi: AUCTOR 2003. Selecció finca Rosellas. 40% Cabernet, 40% Merlot i 20% de Garnatxa. Cellers Ballabriga. Barbastro. Huesca. D.O. Somontano Preu a comerç: 12.50 € Joan Carles Serra |
